Запеканка «Нежная» из творога

Творожная запеканка — отличный вариант для ежедневного завтрака или полдника. Подавать к столу можно со сгущенкой, вареньем или джемом.

Запеканка «Нежная» из творога0

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный 450 г
  • сметана 15% 300 г
  • сахар 100 г
  • яичный белок 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • манная крупа 2 ст.л.
  • сахар ванильный ½ ч.л.

Приготовление:

  • Включить духовку, температуру в ней довести до 170 градусов.
  • Перемешать в чаше блендера манку, творог, яйцо, сметану, желток от одного яйца, сахар и ванильный сахар в однородную массу.
  • Взбить отдельно пару белков в устойчивую пену, осторожно объединить с творожной смесью.
  • Смазанную маслом форму, обсыпать сухарями, стряхнуть лишние крошки, заполнить ее творожной массой, отправить в уже прогретую до нужной температуры духовку.
  • Творожная запеканка будет готова примерно через час, отключить нагрев, форму какое-то время не доставать, пусть она чуть остынет.

ИНТЕРЕСНОЕ В СЕТИ